ALIMENTOS RICOS EN FIBRA PARA ADELGAZAR
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| ALIMENTOS RICOS EN FIBRA PARA ADELGAZAR |
La fibra vegetal se encuentra en las frutas, verduras y granos. Ayuda a controlar el peso y aporta nutrientes esenciales pero no se debe exagerar en su consumo, especialmente si se tienen problemas estomacales como la diverticulitis.
Diariamente, los adultos entre 19 y 50 años, deben consumir 38 gr si son hombres y 25 gr si son mujeres.
Se recomienda que los adultos mayores consuman entre 25 y 35 gr de fibra para mejorar la digestión, moderar los cambios de azúcar y de colesterol en la sangre y eliminar las sustancias cancerígenas producidas por las bacterias en el intestino grueso.
VERDURAS, LEGUMBRES Y NUECES:
* Lechuga, acelgas, zanahorias crudas y espinaca.
* Verduras tiernas cocidas: espárragos, remolachas, calabazas, champiñones y nabos.
* Patatas (papas) y Batatas (camotes) al horno y con cáscara.
* Legumbres: lentejas, frejoles negros, arvejas (chicharos) secas, garbanzos, frijol colorado, habas.
* Nueces y semillas de girasol, pecanas (pacanas), almendras y pistachos.
* Batidos de verduras.
* Brócoli, alcachofas, calabazas y judías verdes (echotes).
FRUTAS:
Las frutas son una buena fuente de fibra por eso se recomienda comer más de:
* Manzanas y plátanos (bananos).
* Melocotones y peras.
* Mandarinas, ciruelas y bayas.
* Higos y otras frutas deshidratadas.
GRANOS:
* Arroz integral.
* Pan integral.
* Cereales calientes como avena y farina (cream of wheat).
* Pastas de trigo integral.
* Panecillos de salvado.
* Cereales ricos en fibra como el salvado, trigo molido, pasas o uvas secas, ry krisp y trigo inflado.
También lo puedes ver en el siguiente vídeo:
